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養心神護脾胃 立夏可多吃點“苦”

2019-05-08 00:00:00 智能朗讀:

    前天,我們迎來了立夏節氣。立夏是夏天的開始,從這以后氣溫會明顯升高,炎暑將近,很多夏天會有的身心困擾也將隨之而來,我們該如何應對呢?今天,小編就來和大家聊聊立夏養生的那些事兒。

    立夏后要養心補血,還可多吃點“苦”

    “天氣轉為炎熱,飲食要注意清淡,本身糯米是不易消化的食物,所以立夏飯不建議多吃。這個時候要多吃時令新鮮的食物,比如櫻桃、桑葚、鰣魚等等。”

    專家提醒,到了立夏以后要養心補血。“心血不足,會有很多表現:比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少華;有些人還會出現口舌生瘡、入睡困難的反應。熬夜、睡眠不足,反過來又會傷陰血。”專家表示,養心血首先要把握好睡眠,睡眠長度和質量都要有保證;飲食上,要把握“春夏養陽”的原則,選擇溫補陽氣、有辛味生發的食物,如生姜、韭菜、大蒜、芥末等;還可選擇祛濕的食物如淮山藥、芡實、赤小豆等,以去除身體內濕氣。注意補充蛋白質,可選擇魚類、肉類,可以多吃豆類,選擇深色蔬菜補充維生素。要少吃生食,少喝清涼飲料,多吃甜食少吃酸食,避免寒涼傷陽氣,同時用甜食養脾氣,達到祛濕養脾的目的。“夏季可以適當補充苦味蔬菜,如苦瓜、苦菜、苦瓜葉等,用帶苦味的食物養心清熱。”

    立夏后三伏前喝姜棗茶

    隨著天氣漸熱,一些常見的夏季飲品出現在餐桌,如綠豆湯、酸梅湯等。其實,適宜夏天的飲品還有姜棗茶,它的好處主要體現在以下幾個方面。

    1.補充體內陽氣。夏季炎熱,人體出汗更多,從中醫角度講,即人的皮膚是開放的,此時,陽氣會隨著汗液向外排出,使體內陽氣空虛。因此,可適當食用辛溫之品以驅散余寒,并扶持陽氣的生發,以補外越之陽氣。

    2.驅逐體內病氣。天氣寒冷時,人體的陽氣內斂于體內,與此同時,病氣也隨之藏于體內,無法宣泄出去。夏季飲用姜棗茶,能幫助陽氣發散,排出體內的寒氣、病氣。

    3.祛濕健脾胃。春夏陽氣升浮,造成體內脾陽相對虛弱,且暑多夾濕,濕易困脾,使得脾氣不升、運化失健,人更容易出現脘腹痞滿、精神疲乏、肢體困重的現象,此時喝姜棗茶,能幫助祛濕、健脾、養胃,讓夏天過得舒服一些。

    姜棗茶的做法很簡單:取帶皮生姜4片、紅棗(去核、切碎)6顆、枸杞一小把,加適量水煮成淡紅色,當茶飲用即可。以上原料為兩杯的量,也可按比例多加原料,煮成濃湯,冷卻后放入冰箱冷藏,需要時取適量用開水沖泡即可

    立夏,養心神護脾胃

    立夏后,氣溫明顯升高且穩定,天氣越來越熱,這種氣候會讓人出現躁動情緒,臟腑也會跟著不安。因此,立夏后,更應注重清心、養神、護脾胃。

    清心。中醫認為,心通于夏氣,心陽在夏季最為旺盛,功能也最強。由于夏季炎熱,人的身體也會出現頭暈乏力、坐立不安、心情煩躁等問題,因此,立夏后要注重清心除煩。這里給大家推薦一款食療方——浮小麥百合粥。浮小麥10克、百合10克,煮粥食用。浮小麥養心、安神、益氣,百合可清心解煩躁,兩者搭配效果很好。需要注意,浮小麥性偏涼,虛寒體質及經期女性盡量少用。

    養神。立夏后,天氣悶熱干燥,中醫認為,“熱可生火”,容易導致心神不安、失眠多夢。從中醫理論看,每天的11點~13點為心經活躍時段,建議上班族或老年人應在此時間注意養神,可通過午休為身體儲備能量。午休時,即使睡不著也要閉目養神。長期堅持午休可生發心氣、溫煦臟腑、養神護體。

    護脾胃。夏季雨水增多,很多地區暑熱潮濕,加上天氣炎熱,人們喜歡吃冷飲,令“喜燥惡濕”的脾胃很容易受傷,出現腹脹、食欲減退、容易困倦等癥狀。因此,立夏后建議人們切勿貪一時之快而吃過多寒涼食物,可以新鮮果蔬代替,比如西瓜、桃子、草莓、黃瓜、綠豆等都是很好的清熱利濕食物。還可在飲食中加入山藥、薏苡仁、蓮藕、山楂,煮粥煲湯皆宜。

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來源: 蘭州新聞網 蘭州晚報

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